Butternuss-Kürbis ‚Avalon‘

Beschreibung

Cucurbita moschata ‚Avalon‘

Der Butternuss-Kürbis ‚Avalon‘ (Cucurbita moschata) bildet Früchte, die aromatisch, nussig schmecken und bereits ab August geerntet werden können. Für das optimale Wachstum des Butternuss-Kürbises ‚Avalon‘ werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

• aromatisch, nussig im Geschmack

Frucht

Die hellbraunen Früchte haben einen aromatischen, nussigen Geschmack. Reifezeit ab August.

Wuchs

Kletternd.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger, windgeschützter Lage.

Verwendung

Gemüsegarten, Marmelade, Backen, Kochen, Süßspeise, Deko

Saat

Aussaat unter Glas von April bis Mai.
Aussaat ins Freiland von Mai bis Juni.
Samen 1 – 2 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 8 – 10 Tagen bei 20 – 25°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 60 – 80 cm.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 60 bis 80 cm.

Synonym

Butternuss-Kürbis ‚Avalon‘ ist auch unter diesem Namen bekannt: Bisamkürbis oder Mantelsackkürbis.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aufgaben

• Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von April bis Mai
• Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mai bis Juni.

Verbreitung

Mexiko.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.