Beschreibung
Heilpflanze oder Nahrungsmittel
Die Lichtwurzel Dioscorea batata ist eine Art Yamswurzel und auch mit der Süßkartoffel verwandt. Sie stammt aus China. Die Lichtwurzel bildet 5 bis 8 Meter lange Ranken und nicht selten über 1 Meter lange und bis 5 kg schwere Wurzeln, die sich nach unten verdicken. Sie ist sowohl Nahrungspflanze als auch Heilpflanze.
Die Lichtwurzel wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend. In der anthroposophischen Begrifflichkeit wird gesagt, dass die Lichtwurzel Licht-Äther in den Wurzeln speichert und dies den Menschen beim Verzehr zugute kommt.
Der Anbau:
Es gibt drei Vermehrungsmöglichkeiten: Aus Samen, Knöllchen (vegetatives Pflanzgut) oder Wurzelstücken. Nur bei letzteren erntet man im ersten Jahr schon relativ große Lichtwurzeln, beim Anbau von Knöllchen braucht es zwei Jahre bis zur Ernte. Wenn man bereits im April pflanzt, mulcht man den Boden wegen möglicher Fröste am besten ab. Sicherer ist eine Pflanzung Mitte Mai. Die Lichtwurzel braucht sandigen Boden, darauf 20 cm reifen Kompost. Sehr vorteilhaft sind 1 Meter hohe Pflanzbehälter oder entsprechend hohe Hügelbeete. Sehr wohl fühlt sich die Pflanze an windarmen, sonnigen oder halbschattigen Standorten. Kletterhilfen sind nützlich. Der Boden sollte feucht sein und möglichst ganzjährig gemulcht bleiben.






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