Pastinake ‚Gladiator F1‘

Beschreibung

Pastinaca sativa ‚Gladiator F1‘

Die Pastinake ‚Gladiator F1‘ (Pastinaca sativa) bildet Wurzeln, die würzig schmecken und bereits ab Oktober geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Pastinake ‚Gladiator F1‘ werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

• würzig im Geschmack

Aufgaben

• Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Mai
• Ernten: Im Zeitraum von Oktober bis November.

Synonym

Pastinake ‚Gladiator F1‘ ist auch unter diesem Namen bekannt: Hammelmöhre, Balsternak oder Pasternak.

Frucht

Die weißen Wurzeln haben einen würzigen Geschmack. Reifezeit ab Oktober.

Wuchs

Rosettenartig, aufrecht.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Verwendung

Verzehr, Salat, Fleischgerichte, Zu Fisch, Suppe/Eintopf

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 8 bis 10 cm.

Saat

Aussaat ins Freiland von März bis Mai.
Samen 1 – 2 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 20 – 30 Tagen bei 15 – 18°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 20 – 30 cm.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.