Beschreibung
Origanum majorana Majoran ’einjährig’ Bekannt als Wurstwürze (Wurstkraut). Geeignet für alle Speisen, vor allem Fleisch, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Soßen und Suppen. Sehr intensiver Geschmack, macht fette Speisen bekömmlicher. Wirkt appetitanregend, magenstärkend und beruhigend. Aroma ist würzig, stark und süßlich.
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