Suppengemüse (Saatband)

Beschreibung

Suppengemüse (Saatband)
Möhren Nantaise, Porree Blaugrüner Winter, Kollensellerie Goliath
Mit diesem Saatband lassen sich in kurzer Zeit Möhren, Porree und Knollensellerie heranziehen. Mit diesem Gemüse lässt sich im Nu eine leckere Gemüse brühe herstellen, die jeder gekörnten Brühe den Rang abläuft.
Aussaat
Mitte März – Juni. Auslegen des Bandes in ca. 1 – 1,5 cm tiefe Rillen im vorbereiteten Saatbeet.
Keimung
Bei einer optimalen Bodentemperatur in ca. 15 – 25 Tagen. Das Band beim Auslegen vor dem Abdecken mit Erde für guten Bodenschluß gießen.
Abstand
Reihenabstand ca. 50 cm, das Saatband gibt den Abstand in der Reihe vor.
Standort
Sonnig – halbschattig. Tiefgründig gelockerter, durchlässiger humoser Boden.
Ernte
Juli, vor dem ersten Frost ernten!
Tipps
Wird zum Aromatisieren von Brühen mitgekocht, kann anschließend püriert oder in anderen Gerichten weiterverwendet werden.