Beschreibung
Die einen finden das nußartige Aroma ganz toll und können sich fast keinen Salat ohne Wilde Rauke (Diplotaxis tenuifolia) vorstellen. Für die anderen ist es eher eine Stinkpflanze, die nach angebranntem Schweinebraten riecht. Die Wilde Rauke ist viel kleiner im Wuchs, hat gelbe Kreuzblüten und schmeckt wegen des höheren Gehalts an Senfölen etwas schärfer. Liebhaber bevorzugen diese Art. Probieren Sie selbst.
Aussäen: III-XI, breitwürfig, Kulturzeit: 3-6 W., klein im Wuchs.
Eine Portion enthält etwa 200 Korn.
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